{"id":2422,"date":"2021-05-31T21:55:37","date_gmt":"2021-05-31T21:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/?p=2422"},"modified":"2021-05-31T21:55:40","modified_gmt":"2021-05-31T21:55:40","slug":"tradicional-vendedor-de-empanadas-y-antenas-sera-homenajeado-en-dia-del-padre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/?p=2422","title":{"rendered":"Tradicional vendedor de empanadas y antenas ser\u00e1 homenajeado en d\u00eda del padre"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La Delegaci\u00f3n\u00a0 Municipal\u00a0 de Las Compa\u00f1\u00edas prepara un\u00a0 reconocimiento a una\u00a0 serie de personajes de Las Compa\u00f1\u00edas entre los que destaca don Bernardo Aliro Campa\u00f1a quien parti\u00f3 recorriendo\u00a0 el sector ofreciendo artefactos para televisores que \u00e9l mismo fabricaba en los \u201970 y los \u201980 y hoy, a sus 86 a\u00f1os, vende en calle Esmeralda el t\u00edpico producto nacional \u00a0en medio del reconocimiento de la poblaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el sector de Las Compa\u00f1\u00edas todos conocen a don Bernardo Aliro Campa\u00f1a (86). Su boina azul marino es inconfundible. De la misma manera su bicicleta que adquiri\u00f3&nbsp; en la tienda Sergio Galleguillos en el centro de La Serena (calle Cordovez&nbsp; esquina Balmaceda donde hoy est\u00e1 Ripley). Actualmente sigue con la tradici\u00f3n de vender&nbsp; empanadas de horno que \u00e9l mismo fabrica en su hogar de calle Baquedano al llegar a Lautaro. La tradici\u00f3n la hered\u00f3 de su madre. <strong>\u201cAprend\u00ed mirando, hasta que me fui solo\u201d, <\/strong>nos confiesa. Esta labor le ocupa&nbsp; gran parte de su tiempo. Incluso, se levanta a las 04: 00 de la madrugada para hornearlas &nbsp;y posteriormente el trabajo contin\u00faa con la venta.<\/p>\n\n\n\n<p>Por las ma\u00f1anas las ofrece en las afueras de la panader\u00eda Las Delicias&nbsp; ubicada en calle&nbsp; Esmeralda entre Monjitas y Teniente Merino, propietarios de los cuales dice estar agradecido y por&nbsp; las tardes recorre la poblaci\u00f3n en diferentes puntos visitando su propia clientela.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque naci\u00f3 en el sector de Agua Grande, una localidad rural de la comuna de La Higuera, su infancia la pas\u00f3 en La Compa\u00f1\u00eda Baja y por razones&nbsp; laborales&nbsp; ha residido en diferentes ciudades del pa\u00eds. Antofagasta fue una de ellas y lleg\u00f3 cuando&nbsp; realiz\u00f3 el servicio militar, <strong>\u201cy me qued\u00e9 un buen tiempo\u201d,<\/strong> rememora. En esta zona trabaj\u00f3 en las salitreras desde 1957 hasta 1963. <strong>\u201cEn Pedro de Valdivia me desempe\u00f1e en las m\u00e1quinas donde procesaban este mineral, despu\u00e9s me enamor\u00e9 y me qued\u00e9 en Antofagasta\u201d,&nbsp; <\/strong>advierte.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero, admite que siempre sus expectativas estaban puestas en volver a su tierra y lo concret\u00f3 en 1973 iniciando una vida llena de actividad social y solidaria. <strong>\u201cDonde he\u00a0 estado he sido querido, aqu\u00ed vendo con permiso y me apoya la Municipalidad\u201d<\/strong>, resalta.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><a href=\"https:\/\/periodicolacompania.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Provisto-de-su-boina-don-Bernardo-recorre-las-calles-de-Las-Companias-vendiendo-empanadas..jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/periodicolacompania.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Provisto-de-su-boina-don-Bernardo-recorre-las-calles-de-Las-Companias-vendiendo-empanadas..jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2423\" srcset=\"https:\/\/periodicolacompania.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Provisto-de-su-boina-don-Bernardo-recorre-las-calles-de-Las-Companias-vendiendo-empanadas..jpg 640w, https:\/\/periodicolacompania.cl\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Provisto-de-su-boina-don-Bernardo-recorre-las-calles-de-Las-Companias-vendiendo-empanadas.-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><figcaption><strong><em>Provisto de su boina don Bernardo recorre las calles de Las Compa\u00f1\u00edas vendiendo empanadas <\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">&nbsp;<strong>ANTENAS CON INGENIO<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Don Bernardo antes de ser conocido por&nbsp; las empanadas se le identificaba como un singular &nbsp;constructor y vendedor&nbsp; de antenas para televisores. A pesar de que&nbsp; en Las Compa\u00f1\u00edas los aparatos eran escasos, en un momento se produjo una irrupci\u00f3n, pero se deb\u00eda tener una buena antena para contar con una recepci\u00f3n de la se\u00f1al \u00f3ptima. Reconoce que no ten\u00eda idea de c\u00f3mo fabricarlas, pero aprendi\u00f3 r\u00e1pido<strong>. \u201cMe compr\u00e9 unos libros&nbsp; y comenc\u00e9 a elaborarlas, me aprend\u00ed las medidas de memoria\u201d<\/strong>, puntualiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Su imagen se hizo popular recorriendo las polvorientas calles con una serie de tubos de aluminio que cargaba en su bicicleta. Esta labor no la ha abandonado del todo y perfeccion\u00f3 hasta la t\u00e9cnica. A pesar&nbsp; de la tecnolog\u00eda que actualmente est\u00e1n dotados los televisores reeconoce que a\u00fan llegan a su domicilio personas para que le confeccione estas estructuras.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u201c<strong>He hecho pr\u00e1cticamente de todo. Adem\u00e1s que trabajo desde los 8 a\u00f1os. Soy una persona muy activa. En las antenas trabaje muchos a\u00f1os, tambi\u00e9n encer\u00e9 casas para mantener a mi familia, siempre luch\u00e1ndola. No tengo descanso y estoy firme todav\u00eda. El trabajo me permite&nbsp; distraerme. La gente me quiere, me siento feliz y me da vida. Ahora, (en medio de la pandemia) casi no he hecho&nbsp; cuarentena &nbsp;porque me vine a trabajar\u201d,<\/strong> remarca.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>COMEDOR SOLIDARIO<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Pero, su historia tambi\u00e9n est\u00e1 conectada con un lado social poco conocido, pero que la Delegaci\u00f3n Municipal ha logrado rescatar por su importancia solidaria y para que fuese conocida por las nuevas generaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Yasna Contreras, encargada de la Oficina del Adulto Mayor, resalta que la historia de don Bernardo es significativa para Las Compa\u00f1\u00edas. <strong>\u201cSe inici\u00f3 con un comedor abierto donde junto a su esposa Olga Vilches Carrizo recib\u00eda a mucha gente de calle con un amor infinito.&nbsp; Funcion\u00f3 hasta el 2003 y luego, por la enfermedad de su c\u00f3nyuge, lo dej\u00f3 de atender, pero siempre ha estado vinculado con la comunidad y es muy querido en el territorio y reconocido por la gente porque tiene un coraz\u00f3n&nbsp; muy bondadoso. El que est\u00e9&nbsp; haciendo empanadas, tambi\u00e9n lo ha hecho muy conocido porque lo aprendi\u00f3 de su madre y fue practicando en el d\u00eda a d\u00eda, &nbsp;mejorando la receta y las vende hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os en este sector. Se le han ofrecido algunas cosas, pero \u00e9l dice que no. Que su vida est\u00e1 &nbsp;en las empanadas, porque el ingrediente preferido es el cari\u00f1o que le pone a la receta de su madre\u201d<\/strong>, subraya.<\/p>\n\n\n\n<p>Es por ello que la Delegaci\u00f3n Municipal de Las Compa\u00f1\u00edas reconocer\u00e1\u00a0 a todos los hombres que tienen una historia, <strong>\u201cy han ido construyendo igual este lugar. Este homenaje significativo se efectuar\u00e1 en el\u00a0 D\u00eda del Padre. Es un legado hist\u00f3rico que se quiere perpetuar en\u00a0 el sector\u201d<\/strong>, enfatiza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\"  id=\"_ytid_10753\" width=\"800\" height=\"450\"  data-origwidth=\"800\" data-origheight=\"450\"  src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DVjngPiccNo?enablejsapi=1&#038;autoplay=0&#038;cc_load_policy=0&#038;iv_load_policy=1&#038;loop=0&#038;modestbranding=0&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;playsinline=0&#038;autohide=2&#038;theme=dark&#038;color=red&#038;controls=1&#038;\" class=\"__youtube_prefs__\" title=\"YouTube player\"  allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen data-no-lazy=\"1\" data-skipgform_ajax_framebjll=\"\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Delegaci\u00f3n\u00a0 Municipal\u00a0 de Las Compa\u00f1\u00edas prepara un\u00a0 reconocimiento a una\u00a0 serie de personajes de Las Compa\u00f1\u00edas entre los que<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,3],"tags":[155,157,22],"class_list":["post-2422","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacado","category-social","tag-bernardo-campana","tag-empanadas","tag-las-companias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2422","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2422"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2422\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2425,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2422\/revisions\/2425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2422"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2422"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/periodicolacompania.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2422"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}