A mediados de la d\u00e9cada de los \u201980 el sector de Las Compa\u00f1\u00edas se enfrentaba a una dura cesant\u00eda acelerada por la crisis econ\u00f3mica de 1982. El gobierno militar de la \u00e9poca respondi\u00f3 con los planes de empleo de emergencia del PEM y el POJ y el sector acentuaba su imagen de poblaci\u00f3n \u2018dormitorio\u2019 ante la carencia de industrias o f\u00e1bricas. Fue en ese contexto en que la puesta en marcha de la f\u00e1brica de morrones denominaba planta industrial deshidratadora ADA Limitada de la Amerycan Dehydrator Association fue vista como una oportunidad clave para la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
De acuerdo a los registros de la \u00e9poca la empresa era representada por Ra\u00fal Quemada Leria y Nels\u00f3n Magallon G\u00f3mez, de Industrias J.Matas y parti\u00f3 con 14 empleados de planta y 180 operarios, principalmente mujeres, que laboraban en tres turnos. Los principales rubros que deshidrataban fue el pimiento rojo y verde, puerro, zanahorias, ajos, espinacas. Su puesta en marcha gener\u00f3 expectativas, sobre todo en el segmento de las mujeres que encontraron una alternativa para generar recursos y ayudar a la econom\u00eda familiar<\/p>\n\n\n\n
De paso Las Compa\u00f1\u00edas volv\u00eda a tener un movimiento industrial como en su momento ocurri\u00f3 con la presencia de los Jesuita y la industria oliv\u00edcola, la revoluci\u00f3n de Lambert con el cobre en La Compa\u00f1\u00eda Alta; la planta de Brillador y el boom de la f\u00e1brica de Cemento Juan Soldado.<\/p>\n\n\n\n
Su historia forma parte del proyecto period\u00edstico <\/strong>\u2018El papel desconocido de las mujeres en el auge industrial de Las Compa\u00f1\u00edas\u2019, proyecto financiado a trav\u00e9s del FFMCS 2025<\/strong>. <\/p>\n\n\n La inversi\u00f3n inicial fue de 121 millones de pesos y se levant\u00f3 en Avenida Isl\u00f3n con Avenida El Libertador, \u00e1rea que se hab\u00eda visto revitalizada con la inauguraci\u00f3n en agosto de 1982 con el puente El Libertador que por d\u00e9cadas fue solo una estructura de madera.<\/p>\n\n\n\n El gerente de la Planta Marco Mazzola destac\u00f3 la importancia de su puesta en marcha. Aunque procesaba diferentes productos fue conocida como \u2018La Morronera\u2019, donde la materia prima fue exportada a Estados Unidos y la Comunidad Europea.<\/p>\n\n\n\n Carolina Godoi Gonz\u00e1lez actualmente tiene 61 a\u00f1os y confiesa que el recuerdo de la f\u00e1brica ADA le genera nostalgia, sobre todo porque en su momento fue importante para su grupo familiar.<\/p>\n\n\n\n \u201cExisten<\/strong> muy buenos recuerdos porque ah\u00ed nosotros entramos a trabajar porque era muy escaso el trabajo y para nosotros fue muy bueno porque estaba en La Compa\u00f1\u00eda y nos pasaban a buscar en la micro y era cerca\u201d<\/strong>, <\/strong>rememora.<\/p>\n\n\n\n Reconoce que por las caracter\u00edsticas de la industria fue vital para el \u00e1mbito femenino, \u201ctrabajaron muchas mujeres, adem\u00e1s que al hombre <\/strong>lo contrataban m\u00e1s para labores<\/strong> pesada<\/strong>s. Adem\u00e1s, que era recomendable porque era por turno y uno pod\u00eda descansar<\/strong>\u201d, complementa.<\/p>\n\n\n\n En su caso se desempe\u00f1aba en producto terminado, \u201cdonde llegaba seco el piment\u00f3n y el puerro, era lo que m\u00e1s se procesaba (\u2026) Fue buena esa f\u00e1brica, porque en ese tiempo nadie ten\u00eda pega y era muy dif\u00edcil encontrar trabajo, pero en esta f\u00e1brica uno esperaba afuera y necesitaban gente, por lo que entraba de inmediato y le indicaban el turno, eran 60 mujeres por turno<\/strong>\u201d, profundizaba. <\/p>\n\n\n\n Incre\u00edblemente alcanz\u00f3 a estar 18 a\u00f1os y pas\u00f3 por las diferentes secciones, \u201cera<\/strong> por temporada, se terminaba el periodo del puerro y llegaba otra temporada, contrataban cierta cantidad de gente y donde ingresaban m\u00e1s era en el pime<\/strong>nt\u00f3n, uno se acomodaba bien\u201d<\/strong>, precisaba.<\/p>\n\n\n Su capacidad de trabajo la llev\u00f3 a ir ascendiendo. Incluso, en un momento por su experiencia laboral se transform\u00f3 en jefa de turno y le permiti\u00f3 colaborar en otras comunas. \u201cFui a Salamanca donde empezaron a trabajar en el prapica que mol\u00edan en unos molinos, fue muy bonito, porque fui subi<\/strong>endo, primero estuve en resecado, encargada de esa \u00e1rea, despu\u00e9s entr\u00e9 a producto terminado donde aprend\u00ed de todo, envasaba y despu\u00e9s me pasaron a los molinos, los cuales fuero armados por una persona de Espa\u00f1a, aprend\u00ed el tema y luego ense\u00f1\u00e9 lo que sab\u00eda<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n El caso de la familia Gonz\u00e1lez fue parad\u00f3jico. Cuatro de sus integrantes terminaron trabajando en la f\u00e1brica. Gina Godoi Gonz\u00e1lez (64) es una de ellas. En su caso ingres\u00f3 en 1989. \u201cMi hermana (Carolina) entr\u00f3 primero, en mi caso trabaj\u00e9 en producci\u00f3n, los morrones los lavaban y pasaban por una cinta donde est\u00e1bamos nosotras y le sac\u00e1bamos las partes interiores. Yo quer\u00eda trabajar en esos momentos y como estaba mi hermana ah\u00ed mismo, ella me hizo la movida y entr\u00e9. A todos les gustaba, adem\u00e1s que necesit\u00e1bamos unas monedita, porque era como f\u00e1cil y altiro ten\u00edan plata, no ve\u00edan la edad, entraban todos, hasta ni\u00f1as, iban un rato, pero ganaban platita. Para todas las mujeres, para m\u00ed fue algo bueno, una l\u00e1stima que dur\u00f3 poco, fue triste porque ya no hubo m\u00e1s producci\u00f3n y nosotros ten\u00edamos que trabajar. Es por ello que terminamos empacando uvas<\/strong>\u201d, sentencia.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n trabajaron Soledad y Rosa Godoi Gonz\u00e1lez, \u201ccomo recib\u00edan a cada rato no hab\u00eda problema, hab\u00eda trabajo todos los d\u00edas y eso era lo bueno\u201d, <\/strong>enfatiza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Su visi\u00f3n es que en Las Compa\u00f1\u00edas hace falta f\u00e1bricas para la generaci\u00f3n de empleo. \u201cC<\/strong>\u00f3<\/strong>mo estamos ahora\u201d,<\/strong> sintetiza.<\/p>\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/periodicolacompania.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Interior-de-la-fabrica-de-morrones-.jpg\")
<\/a>UN RECUERDO CON NOSTALGIA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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